Eine einzigartige Kombination aus Trauben von Rosaki, Merlot und Syrah, die dem Eoθινόν Μαύρο ihre intensiven Aromen und ihren besonderen Geschmack verleihen.

In traditionellen Kupferdestillen wird es mit ständiger Wachsamkeit destilliert und tropfenweise das kristallklare, fruchtige, sanfte, doppelte Herzdestillat „EΩΘΙΝΟΝ ΜΑΥΡΟ“ gesammelt.