Mit Vollroggen, ohne Eier und Laktose, sind diese Kekse reich an Ballaststoffen und voller Geschmack. Ideal für die ganze Familie und geeignet für Menschen mit Unverträglichkeiten, dank glutenfreier Zutaten und der Verwendung von laktosefreier Butter. Sorgfältig ausgewählte Rohstoffe garantieren ihre Zerbrechlichkeit und feinen Geschmack. Probieren Sie die klassische Version oder die Reihe „Le Veneziane“ mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Kakao und Kokosnuss.

Eigenschaften des Buchweizens
Der Buchweizen ist kein Getreide, von Natur aus glutenfrei und enthält wertvolle Vitamine und Mineralien wie Eisen, Kalium, Magnesium, Selen, Zink, Kupfer und B-Vitamine. Er hilft bei der Kontrolle des Blutdrucks und bei der richtigen Funktion der Muskeln und der Schilddrüse.

Zutaten

• Maismehl 35%
• Zucker aus Zuckerrohr
• Maissstärke
• Glukosesirup
• Hydriertes, natürlich laktosefreies Butter (Laktose < 0,1%)
• Buchweizenmehl 5%
• Sonnenblumenöl
• Kreuzkümmelmehl 3%
• Maltodextrin
• Leinsamenfasern
• Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Natriumcarbonat, Diphosphate
• Salz
• Aromen
• Emulgator: Sojalecithine

* Das Produkt enthält aufgrund des Herstellungsverfahrens von hydrierter Butter keine Laktose. Es können Spuren von Nüssen enthalten sein.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1932 kcal
Fette: 17 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,9 g
Kohlenhydrate: 70 g
davon Zucker: 19 g
Ballaststoffe: 6,0 g
Eiweiß: 3,8 g
Salz: 0,84 g