Ocimum basilicum

Basilikum, italienischer Spross, der diejenigen belohnt, die die Geduld haben, ihn zu züchten. Ein Grundbestandteil in Küchen auf der ganzen Welt, besonders in der italienischen Küche. Die Sprossen haben grüne Blätter und Stängel mit einem intensiven und erfrischenden Geschmack nach Basilikum, der mit Untertönen von Minze endet. Basilikumsprossen verleihen jedem Gericht ein einzigartiges Erlebnis.

Gesundheitliche Vorteile:

• Sie enthalten Proteine, Vitamine (A, C) und Mineralstoffe.
• Sie können Entzündungen im Körper reduzieren.
• Sie unterstützen den Aufbau starker Knochen.
• Sie regulieren die Hormone für eine bessere Gesundheit.
• Geeignet für den rohen Verzehr, um Nährstoffe besser zu erhalten.

Pflanz Tipps für Basilikumsprossen:

Der Basilikum benötigt in den ersten Tagen besondere Aufmerksamkeit. Er braucht Wasser (mit Sprühnebel) in den ersten Tagen und eine allmähliche Steigerung der Wassermenge, während die Keimlinge wachsen.

Allgemeines zu Sprossen:

Die keimenden Samen enthalten viele Nährstoffe, die eine einfache Aufnahme durch den menschlichen Körper ermöglichen. Das Keimen deaktiviert Enzymhemmer und verwandelt die Samen in eine leicht verdauliche Mischung aus Vitaminen und Aminosäuren.