Die Angel Food Cake Form ist eine spezielle runde Form mit einem zentralen Rohr, die für das Backen leichter und luftiger Kuchen entwickelt wurde, um eine außergewöhnlich lockere Textur zu erzielen.
Wichtige Merkmale der Form:- Zentrales Rohr: Ermöglicht eine symmetrische Wärmeverteilung im Kuchen und fördert ein gleichmäßiges Aufsteigen.
- Abnehmbarer Boden: Erleichtert das Entfernen des empfindlichen Kuchens nach dem Backen und minimiert das Risiko von Beschädigungen.
- Stützen an den Rändern: Ermöglichen es, die Form nach dem Backen umzudrehen, um zu verhindern, dass der Kuchen während des Abkühlens einstürzt.
Diese Formen werden in der Regel aus anodisiertem Aluminium hergestellt, das eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und Haltbarkeit bietet.
Wichtige Tipps:- Fetten Sie die Form vor dem Backen nicht ein, damit der Kuchen an den Seiten haften bleibt, was hilft, die Struktur während des Aufsteigens zu bewahren.
- Nach dem Backen die Form mit dem Kuchen umdrehen und vollständig abkühlen lassen, um ein Zusammenfallen des Kuchens zu vermeiden.
- Oberdurchmesser: 25 cm
- Höhe: 11 cm
- Material: Anodisiertes Aluminium
- Hersteller: Decora
Spezifikationen
- Tastaturen
- Torte
- Form
- Ei
- Material
- Aluminium
- Abnehmbarer Boden
- Ja
- Steckdosennummer
- -
- Stücke
- 1 cm
Abmessungen
- Länge
- 25 cm
- Breite
- -
- Höhe
- -
Wichtige Informationen
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