Dieses Sieb ist für den Einsatz in professionellen Küchen sowie in der häuslichen Küche konzipiert, wo präzises Filtern erforderlich ist. Das doppelte Sieb aus feinem Netz sorgt für die Entfernung selbst der kleinsten Partikel und macht es ideal zum Sieben von Mehl, Abtropfen von Brühen und Saucen oder zur Zubereitung von Tee/Infusionen.
Die Herstellung aus Edelstahl SS201 bietet hohe Korrosions- und Rostbeständigkeit sowie eine einfache Reinigung. Es verfügt über einen langen Griff für einen bequemen Halt und einen kleinen Haken/Aufhänger auf der gegenüberliegenden Seite, sodass das Sieb stabil am Rand einer Schüssel oder eines Topfes beim Abtropfen aufliegen kann.