Die Mischung ergibt ein Eis mit sehr schönem Geschmack. Das ist das Positive. Ich habe jedoch ein Sternchen abgezogen (ich hätte auch mehr geben können), weil ich es für unakzeptabel halte, dass heutzutage Lebensmittelprodukte ohne detailliertes Nährwertetikett verkauft werden, außer der Nennung der enthaltenen Zutaten. Auf der Website des Unternehmens gab es keine entsprechenden Angaben, und ich erwartete, sie zumindest auf der Rückseite der Verpackung zu sehen. Auch dort waren sie nicht vorhanden. Ich habe bezüglich des Unternehmens über das Kontaktformular auf ihrer Website Kontakt aufgenommen, aber sie haben mich ignoriert (es sind etwa ein Monat vergangen). Ich halte das für ein ziemlich ernstes Thema.