Legen Sie den Lieferort fest, um Produkte entsprechend Ihrer Wahl anzuzeigen.
Das Schmuckstück der Familie Banfi, der Brunello Poggio All' Oro ("Goldener Hügel"), wird im gleichnamigen Weinberg hergestellt, der sich 250 Meter über dem Meeresspiegel befindet und besonders bekannt ist für sein günstiges Mikroklima an den südlichen Hängen von Montalcino. Es stellt den Höhepunkt der innovativen Forschung von Castello Banfi für Sangiovese-Klone dar, mit dem Ziel, einen noch hochwertigeren Brunello zu produzieren.
Der Wein wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen mit sorgfältiger Auswahl der geernteten Trauben produziert. Er reift mindestens fünf Jahre, davon mindestens 2,5 Jahre in kleinen und großen französischen Eichenfässern, und wird im sechsten Jahr nach der Ernte abgefüllt.
Ein besonders eleganter Brunello mit komplexer Persönlichkeit, die sich in der Nase mit Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen zeigt, begleitet von Noten von Rauch, Veilchen und Schokolade. Am Gaumen besitzt er eine raffinierte Struktur und elastische Tannine, die in perfektem Gleichgewicht mit der Säure stehen, mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack. Er eignet sich hervorragend für eine lange Lagerung.
Speiseempfehlung: Passt zu reichhaltigen und komplexen Gerichten. Hervorragend zu Wild, rotem Fleisch und gereiften Käse.
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier