Col di Sasso bedeutet "Steiniger Hügel" und stammt aus den Weinbergen im südlichen Teil der Toskana. Der Wein ist das Ergebnis der Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Sangiovese.
Dieser äußerst vielseitige Wein verfügt über:
- Strahlende rubinrote Farbe
- Intensive Aromen reifer Früchte wie Pflaume, Heidelbeere und Schwarzkirsche
- Sanften Geschmack mit weichen Tanninen
- Langanhaltenden Nachgeschmack schwarzer Früchte
Der Weinbereitungsprozess umfasst das Befeuchten der Trauben für 6-8 Tage bei niedrigen Temperaturen, um die frische aromatische Intensität zu bewahren, ohne die Tanninstruktur zu belasten. Er reift kurzzeitig in Tanks vor der Abfüllung.
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Italien
- Region
- Toskana
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Rot
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Cabernet Sauvignon, Sangiovese
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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