Der Col di Sasso Toscana IGT Castello Banfi ist ein trockener Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese, Rebsorten, die aus Weinbergen im Süden der Toskana stammen. Er hat eine leuchtende rubinrote Farbe und Aromen reifer Früchte wie Pflaume, Heidelbeere und Schwarzkirsche. Am Gaumen ist er weich, mit sanften Tanninen und einem langen Abgang mit Noten schwarzer Früchte.
Die Trauben werden 6–8 Tage lang bei niedrigen Temperaturen mazeriert, um die frische aromatische Intensität zu bewahren, ohne die Tanninstruktur zu beeinträchtigen. Vor der Abfüllung reift der Wein kurze Zeit in Tanks.
- Farbe: Rot
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Sangiovese
- Geschmack: Trocken
- Region: Toskana
- Herkunftsland: Italien
- Charakter: Mild
- Menge: 750 ml
- Passt zu: Rind- und Lammfleisch, Pasta und Pizza, Käse und Wurstwaren
- Stückzahl: 1
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Italien
- Region
- Toskana
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Rot
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Cabernet Sauvignon, Sangiovese
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
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