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Cuvee Aurora Rosé Extra Brut Castello Banfi 750ml
Weine

Cuvee Aurora Rosé Extra Brut Castello Banfi 750ml

Castello Banfi war eines der sieben historischen Häuser, die die traditionellen Wurzeln des Piemont für die Herstellung von italienischem Schaumwein beanspruchten. 1990 präsentierten sie ihr erstes...

Castello Banfi war eines der sieben historischen Häuser, die die traditionellen Wurzeln des Piemont für die Herstellung von italienischem Schaumwein beanspruchten. 1990 präsentierten sie ihr erstes Werk Spumante Metodo Classico und 2008 erwarben sie die Bezeichnung Alta Langa DOCG.

Alle Trauben werden von Hand ausgewählt und geerntet, wobei der...

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Merkmale

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  • Trockenheit

    Trocken

    Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
  • Flasche 750 ml
  • Herkunftsland Italien

  • Status

    Prickelnd

    Es hat eine intensive Kohlensäure mit reichen, lang anhaltenden Blasen. Ideal für Feierlichkeiten, es begleitet Vorspeisen, Meeresfrüchte und Desserts.

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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Castello Banfi war eines der sieben historischen Häuser, die die traditionellen Wurzeln des Piemont für die Herstellung von italienischem Schaumwein beanspruchten. 1990 präsentierten sie ihr erstes Werk Spumante Metodo Classico und 2008 erwarben sie die Bezeichnung Alta Langa DOCG.

Alle Trauben werden von Hand ausgewählt und geerntet, wobei der Weinbereitungsprozess der klassischen Methode der Champagnerherstellung folgt. Es erfolgt eine einstündige kalte Mazeration in Kontakt mit den Schalen, gefolgt von der ersten Fermentation in Tanks und der zweiten Fermentation in der Flasche mit der Hefe für mindestens 30 Monate.

D dieser Champagner hat eine sanfte rosafarbene Nuance mit anhaltenden Bläschen und ein fesselndes aromatisches Profil, das Noten von Äpfeln, Wildrose und Trockenfrüchten umfasst. Der Geschmack endet harmonisch in einem abgerundeten und seidigen Finish.

  • Ideales Pairing mit Austern, rohem und gekocht Meeresfrüchte und Schalentiere.
  • Kann als Aperitif genossen werden.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Spezifikationen

Menge
750 ml
Herkunftsland
Italien
Region
-
Zustand
Prickelnd

Zustand

Prickelnd
Es hat eine intensive Kohlensäure mit reichen, lang anhaltenden Blasen. Ideal für Feierlichkeiten, es begleitet Vorspeisen, Meeresfrüchte und Desserts.
Farbe
Rosé
Trockenheit
Trocken

Trockenheit

Trocken
Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
Sorte
-
Passt zu
Nudeln & Pizza, Desserts & Früchte, Fisch & Meeresfrüchte, Aperitif / Solo
Stücke
1 Stück

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Alkoholfrei
Nein
Vegan
-

Extra

in Holzkiste
Nein
Im Warenkorb
Nein

Wichtige Informationen

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