Produkt: LorAnn Super Strength Flavor - Marshmallow - 3.7ml

Kondensierter Marshmallow-Geschmack, der sich für die Patisserie eignet.

Der Marshmallow-Aroma ist sanft und süß, angereichert mit Vanille und hat eine leichte, luftige Qualität. Er bietet nostalgische Nuancen von geröstetem Zucker und fluffigen Süßigkeiten, mit einem subtilen cremigen Unterton. Ideal zur Zugabe in verschiedene Desserts, wie:

• Kuchen und Kekse
• Hartbonbons und Gummibärchen
• Glasuren und Füllungen für Desserts

Der Marshmallow-Geschmack ist wasserlöslich und funktioniert gut in verschiedenen Anwendungen, wie Ganache und Schokoladenüberzügen. Bis zu 4 Mal stärker als geschmackliche Aromen, die auf Wasser und Alkohol basieren.

Diese Aromen sind geeignet für Fondant und Marzipan, ohne ihre Struktur zu verändern. Für bessere Ergebnisse vermeiden Sie den Kontakt mit Plastikutensilien und übermäßigen Hautkontakt während der Anwendung.

Zutaten: Lösungsmittel: E1520, Wasser, Aroma, Säureregulator: E330.

Inhalt: 3,7 ml. Lagern Sie bei unter 25°C an einem trockenen Ort, fern von Licht.

Dieses Produkt ist koscher zertifiziert und glutenfrei.