Schnellbackofen 1 Fach für Blech 300x300mm SPEED.Compact UNOX XEMA-01NS-MCDN

Der SPEED.Compact ECO Backofen verfügt über eine Kochkammer von 30x30 cm und eine Tiefe von 60 cm. Er nutzt Mikrowellen und heiße Luftströme für schnelles Erwärmen von Backwaren und Snacks. Die intuitive Schnittstelle erleichtert die Einstellung und den Betrieb, während der Reinigungsprozess mit dem optionalen Zubehör QUICK.Rinse einfach gestaltet wird.

Er lässt sich problemlos in gewerblichen Bereichen integrieren und spart Platz auf der Arbeitsfläche. Die fortschrittliche Isolation und Technologie bieten Energieeffizienz und Langlebigkeit.

• Kochkammer aus Edelstahl AISI 304
• Schnellkochprogramme: 384
• Automatische Parameteranpassung mit Unox Intelligent Performance
• Integriertes Wi-Fi für HACCP-Daten

Technische Eigenschaften

• Leistung: 3,6 kW
• Spannung: 220-240V ~1PH+PE
• Maximale Lebensmittelbelastung: 3 kg
• Innere Abmessungen: 31,5 x 32 x 21 cm
• Äußere Abmessungen: 42,4 x 71,9 x 61,6 cm
• Gewicht: 50 kg