Das Säen von Salat ist gestaffelt und umfasst die folgenden Phasen:

• Aussaat im Gewächshaus: Wird in den Monaten Februar bis März in Schalen durchgeführt.
• Aussaat im Feld: Von April bis August säen wir direkt ins Feld.
• Umpflanzen: Die kleinen Pflanzen werden etwa einen Monat nach der Aussaat umgepflanzt, wenn sie eine Höhe von 3-4 cm erreicht haben.
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