Aromatische Erdbeerpaste 200g

Die aromatische Paste Le Supreme ist ideal zum Aromatisieren von Cremes und Füllungen, zur Kreation von Eissorten sowie für jede Zubereitung, die einen authentischen Qualitätsgeschmack erfordert.

Eigenschaften:

• Backstabilität: Entwickelt für optimale Leistung bei Backtemperaturen.
• Hohe Geschmacksintensität: Ideal für Kuchen, Ganache, Macarons, Cupcakes, Biskuitkuchen, Eiscreme und Joghurt.
• Zutaten: Sirup aus invertiertem Zucker, Erdbeeren, Glukosesirup, Zucker, Zitronensäure, Aromen, Geliermittel, Farbstoffe (E122, E129).
• Allergene: Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch und Nüssen enthalten.

Aufbewahrungshinweise: An einem kühlen, trockenen Ort lagern, geschützt vor direkter Sonne. Nach dem Öffnen kann es unter angemessenen Bedingungen außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt werden.

Empfohlene Verwendung: Vor der Anwendung gut schütteln. Es werden etwa 120g Paste pro 1kg Mischung für feste Mischungen und etwa 100g pro 1 Liter für flüssige benötigt.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm: Energie 225Kcal, Fett 0,1g, Kohlenhydrate 56g, Eiweiß 0,2g, Salz <0,01g.