Wakame-Algen sind eine exquisite Zutat der japanischen Küche, bekannt für ihren dezent süßen Geschmack und ihre feine Textur. Sie werden traditionell in Suppen wie Miso und in Essig-basierten Salaten verwendet und passen hervorragend zu Gemüse, Getreide oder Hülsenfrüchten.

• Natürliche Superfood aus dem Meer: Wakame-Algen sind eine natürliche Quelle für wertvolle Mineralien und Spurenelemente wie Calcium, Magnesium, Eisen, Kalium und Natrium und sind reich an Vitamin A.
• Sie tragen zur Stärkung des Körpers bei und sind eine ideale Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung.

Verwendungshinweise: Weichen Sie die Algen vor der Verwendung mindestens 10 Minuten lang in Wasser ein, da sie erheblich anschwellen werden. Sie können sie vor dem Einweichen in kleine Stücke schneiden. Fügen Sie sie dann Suppen, Pfannengerichten, Salaten oder Gerichten mit Reis und Bohnen hinzu.