Das Schneidebrett besteht aus Polyethylen, einer Art Kunststoff, der nicht leicht abnutzt und keine Lebensmittel festhält. Es erfüllt alle HACCP-Standards.

Hauptmerkmale:

• Hitzebeständigkeit: von -40°C bis 95°C.
• Kann von beiden Seiten zum Schneiden verwendet werden.
• Eine Seite hat eine Nut, die andere ist vollständig glatt.
• Geeignet für den Einsatz in professionellen Küchen.
• Farbe: gelb, ideal für die Verarbeitung von Geflügel.
• Maße: 36 cm x 25 cm, Dicke 1,2 cm.
• Geeignet für die Spülmaschine.