Die Edelkastanienhonig ist reich an Spurenelementen wie Kalium, Magnesium, Mangan, Barium sowie Fruktose und Tanninen. Er enthält eine hohe Konzentration an Pollen, die ihm einen ausgeprägten Geschmack verleihen und seinen Nährwert erhöhen.

Er hat schweißtreibende Eigenschaften, fördert die Blutzirkulation und wirkt als Tonikum. Darüber hinaus verfügt er über adstringierende, desinfizierende und heilende Eigenschaften, die besonders im Harn- und Verdauungssystem nützlich sind, indem er eine antimikrobielle Wirkung im Darm bietet.

Er wird für sportlich aktive Personen, ältere Menschen und Menschen mit Prostataproblemen oder Prostatitis empfohlen. Er kann in Fällen von Dysenterie adstringierend wirken.

Die Edelkastanienhonig kristallisiert erst nach 1,5 – 2 Jahren.

• Gewicht: 900g