Die flüssige Lebensmittelfarbe von Colour Mill färbt Mischungen mit hohem Fettgehalt, wie Buttercreme, Schokolade, Ganache, Kuchenteig und Fondant. Ihre fettlösliche Zusammensetzung verteilt sich in den fetthaltigen Zutaten, während das Mikromahlverfahren zu einer gleichmäßigen Färbung ohne Klümpchen und Streifen beiträgt. Eine kleine Menge genügt; mehr Tropfen sorgen für einen intensiveren Farbton.
Sie kann auch für Schweizer Meringue, Blüten- und Modellierpaste, Marzipan, Isomalt, Glasur, Tortenspitzenmischungen und Eiscreme verwendet werden. Vor Gebrauch gut schütteln und kühl, trocken sowie vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Die Farbe entwickelt sich mit der Zeit.
- Form: Flüssig
- Farbe: Orange
- Basis: Öl
- Volumen: 20 ml
- Höchstdosis: 1,35 g/kg
- Eigenschaften: UV- und farbbeständig, lang anhaltend
- Inhalt: Ohne E171
- Geeignet für: Vegetarier und Veganer
- Zertifizierung: Koscher
- Stückzahl: 1
Spezifikationen
- Tastaturen
- Flüssig
- Farbe
- Orange
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
Menge
- Volumen
- 20 ml
- Stücke
- 1 Stück
Wichtige Informationen
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