Die flüssige Lebensmittelfarbe von Colour Mill hat eine fettlösliche Formel und verteilt sich daher in Mischungen mit fetthaltigen Zutaten wie Buttercreme, Ganache, Schokolade, Fondant und Kuchenteig. Die fein gemahlenen Farbpigmente sorgen für eine gleichmäßige Färbung ohne Streifen und sind lichtbeständig. Die Farbintensität lässt sich durch die Zugabe weiterer Tropfen erhöhen. Die Farbe nach und nach während des Mischens hinzuzufügen, hilft dabei, den Farbton zu regulieren.
Sie eignet sich auch für Schweizer Meringue, Blüten- und Modellierpaste, Marzipan, Glasuren und Süßwarenmischungen. Vor Gebrauch gut schütteln und an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufbewahren.
- Art: Flüssige, fettlösliche Lebensmittelfarbe
- Farbe: Rot
- Inhalt: 20 ml
- Stückzahl: 1
- Höchstdosis: 1,61 g/kg
- Zutaten: Glycerin (E422), Rapsöl, Farbstoffe (E110, E172), Emulgatoren (E322, E433)
- Eignung: Für vegane Ernährung geeignet und koscher
Spezifikationen
- Tastaturen
- Flüssig
- Farbe
- Rot
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
Menge
- Volumen
- 20 ml
- Stücke
- 1 Stück
Wichtige Informationen
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