Verpackung 40 g, enthält gemahlenes Zimt aus Ceylon.

Weitere Namen: Hüder & Cinnamomum.

Historische Hintergründe: Zimt ist eines der ältesten bekannten Gewürze, mit Erwähnungen im Alten Testament. Es wurde von den alten Juden bei religiösen Zeremonien verwendet. Die Ägypter nutzten es für Einbalsamierung, während die Griechen und Römer es besonders schätzten. Im mittelalterlichen Europa war Zimt ein Symbol für Reichtum.

Ceylon-Zimt (heutiges Sri Lanka) ist bekannt für die Herstellung von hochwertigem Zimt, mit dem feinsten Aroma und reichem Geschmack. Der Zimtbaum gehört zur Gattung Cinnamomum, wobei die Sorte aus Ceylon (Cinnamomum verum) die edelste ist. Er ist immergrün und wird in tropischen Gebieten angebaut.

Eigenschaften von Ceylon-Zimt:

• Spasmolytische und entzündungshemmende Wirkungen.
• Antimykotische und antibakterielle Wirkung.
• Regulierung des Blutzuckerspiegels.
• Verbesserung des Gedächtnisses.
• Linderung von Verdauungsstörungen.

Anwendung: 1 Teelöffel gemahlener Zimt wird mit 1 Glas kochendem Wasser in einem abgedeckten Behälter aufgebrüht, 5-10 Minuten ziehen gelassen und (optional) vor der Verwendung abgeseiht.

Alternativer Gebrauch: Sie können Zimt zu Ihrem Tee oder Kaffee hinzufügen oder in Kochrezepten verwenden.

Herkunft: Ceylon.

Aufbewahrung: An einem dunklen und kühlen Ort (5°C – 15°C).

Nebenwirkungen: Ceylon-Zimt ist bei normalen Mengen allgemein sicher. In hohen Dosen kann es Magenreizungen verursachen. Personen mit Sensitivität oder chronischen Erkrankungen sollten vor der Anwendung ihren Arzt konsultieren.

Wichtiger Hinweis: Die Informationen dienen nur zu Informationszwecken. Das Produkt ist nicht zur Behandlung menschlicher Krankheiten bestimmt.