Der Kreuzkümmel 1 kg enthält Kreuzkümmelsamen griechischen Ursprungs, die im Regionalbezirk Imathia angebaut werden. Die Samen werden kurz vor der Zugabe zum Essen zerstoßen und für Currymischungen sowie Chutneys verwendet.

Kreuzkümmel wird in der asiatischen, afrikanischen und lateinamerikanischen Küche sowie für Fleischgerichte, Salate und...