Verpackung 55 g, enthält gemahlenes getrocknetes Kurkumapulver.

Andere Bezeichnungen: Gelbwurz, Goldwurzel, Tumerik, Schein-Safran, „Indischer Safran“

Historische Fakten und Morphologie der Pflanze: Die Kurkuma (Curcuma longa) ist eine mehrjährige Pflanze mit Ursprung in Südasien, hauptsächlich Indien. Sie wurde seit der Antike für ihre medizinischen, religiösen und kulinarischen Eigenschaften verwendet. Sie gilt als Grundbestandteil der Ayurveda-Medizin.

Eigenschaften:

• Antioxidative Wirkung: Neutralisiert freie Radikale und schützt die Zellen vor oxidativem Schaden.
• Entzündungshemmende Wirkung: Lindert Entzündungen im Zusammenhang mit Arthritis und chronischen Schmerzen.
• Unterstützt das Verdauungssystem: Verbessert die Verdauung und fördert den Gallenfluss.
• Cholesterinregulierung: Reduziert LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin).
• Neuroprotektive Wirkung: Kann die Entwicklung neurodegenerativer Erkrankungen verlangsamen.
• Krebshemmende Wirkung: Begrenzung des Wachstums von Krebszellen.
• Blutzuckerregulierung: Verbessert die Insulinsensitivität.

Anwendung: 1 Teelöffel gemahlene Kurkuma wird mit 1 Glas kochendem Wasser in einem abgedeckten Behälter aufgebrüht, 5-10 Minuten ziehen gelassen und (optional) vor der Verwendung abgeseiht. Ideal für Vegetarier und Veganer.

Herkunft: Indien.

Aufbewahrung: An einem dunklen und kühlen Ort (5°C – 15°C).

Nebenwirkungen: Übermäßiger Verzehr kann Magen-Darm-Beschwerden verursachen. Nicht für schwangere oder stillende Frauen ohne ärztlichen Rat empfohlen.

Wichtiger Hinweis: Die bereitgestellten Informationen sind rein informativ. Das Produkt ist nicht zur Vorbeugung, Behandlung oder Heilung menschlicher Krankheiten bestimmt.