Kreuzkümmel in der 500-g-Packung enthält Samen, die kurz vor der Verwendung im Gericht zerstoßen werden. Er wird für Currys und Chutneys verwendet und kommt in der asiatischen, afrikanischen und lateinamerikanischen Küche zum Einsatz.

Er verleiht Fleischgerichten wie Leber, Hähnchen, Soutzoukakia und Hacksteaks Geschmack und passt auch zu Salaten und...