Verpackung: 55 g. gemahlene getrocknete Kurkumapulver.

Weitere Bezeichnungen: Gelbwurz, Goldwurzel, Tumeric, Schein-Safran, Indischer Safran.

Historische Hinweise: Die Kurkuma (Curcuma longa) ist eine mehrjährige Pflanze, die ursprünglich aus Südasien, hauptsächlich Indien, stammt. Seit der Antike wird sie für ihre medizinischen, religiösen und kulinarischen Eigenschaften verwendet.

Eigenschaften:

• Antioxidative Wirkung: Neutralisiert freie Radikale und schützt die Zellen vor oxidativem Schaden.
• Entzündungshemmende Wirkung: Lindert Entzündungen im Zusammenhang mit Arthritis und chronischen Schmerzen.
• Unterstützung des Verdauungssystems: Verbessert die Verdauung und fördert den Gallenfluss.
• Cholesterinregulierung: Reduziert LDL (schlechtes) Cholesterin.
• Neuroprotektive Wirkung: Kann die Entwicklung neurodegenerative Erkrankungen verlangsamen.
• Krebsschutzwirkung: Curcumin kann das Wachstum von Krebszellen begrenzen.
• Blutzuckerregulierung: Unterstützt die Regulation des Blutzuckers bei Patienten mit Typ-2-Diabetes.

Anwendung: 1 Teelöffel gemahlene Kurkuma wird mit 1 Glas kochendem Wasser aufgegossen, 5-10 Minuten ziehen gelassen und (optional) abgeseiht vor dem Verzehr.

Herkunft: Indien.

Aufbewahrung: An einem dunklen und kühlen Ort (5°C – 15°C).

Wichtiger Hinweis: Die Informationen dienen nur zu Informationszwecken. Das Produkt ist nicht zur Vorbeugung oder Behandlung menschlicher Krankheiten bestimmt.