Verpackung: 200 g, enthält Chiasamen.

Historische Hintergründe und Morphologie der Pflanze: Chiasamen waren den Azteken bekannt, die sie „Leben des Laufens“ nannten, aufgrund ihrer Fähigkeit, Energie zu liefern. Sie sind reich an Nährstoffen und werden vielfältig in der Ernährung verwendet.

• 1 Esslöffel Chiasamen enthält 5 g Ballaststoffe, 3 g Protein, 2282 mg Omega-3 und 752 mg Omega-6 Fettsäuren.
• Sie enthalten 15-mal mehr Magnesium als Brokkoli, drei Mal mehr Eisen als Spinat, sechs Mal mehr Calcium als Milch und doppelt so viel Kalium wie Bananen.

Eigenschaften: Verbessern den Cholesterinspiegel und die Herzgesundheit, senken LDL (schlechtes Cholesterin) und Triglyzeride, während sie HDL (gutes Cholesterin) erhöhen. Sie enthalten lösliche Ballaststoffe, die helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und die Energielevels zu steigern.

Anwendung: Chiasamen können roh, gebacken, gemahlen oder mit Wasser vermischt konsumiert werden. Sie werden in Kinderlebensmitteln, Keksen, Joghurt und Saucen verwendet.

Herkunft: Argentinien.

• Merkmale: Glutenfrei, laktosefrei, vegan.
• Aufbewahrung: An einem dunklen und kühlen Ort (5°C – 15°C).
• Nebenwirkungen: Übermäßiger Konsum kann Verdauungsstörungen verursachen.

Wichtiger Hinweis: Die Informationen dienen zu Informationszwecken. Das Produkt ist nicht zur Vorbeugung oder Heilung von Krankheiten bestimmt und sollte unter Anleitung eines Fachmanns verwendet werden.