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Stragali, das griechische Superfood. Locker und ungesalzen, mit angenehmer Textur und Geschmack. Es lässt sich leicht in den wöchentlichen Verzehr von Hülsenfrüchten integrieren, da Stragali aus Kichererbsen besteht und eine gute Proteinquelle ist. Es enthält außerdem Ballaststoffe, Kohlenhydrate und Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Phosphor.
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