Saftige Lokum! Ein traditionelles Sirup-Dessert, das aus der Türkei und dem ehemaligen Osmanischen Reich stammt. Das Lokum oder die Lokum sind einzelne Bissen aus Teig, die frittiert und anschließend mit Sirup überzogen werden. Der Name Lokum bedeutet auf Türkisch „Pumpe“, abgeleitet vom italienischen Wort tromba.