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Stragali mit rotem Pfeffer, luftig und würzig, bietet einen besonderen Geschmack bei minimalem Brennen. Das Stragali besteht aus Kichererbsen, einer Hülsenfruchtart, und ist eine gute Proteinquelle.
Es kann dazu beitragen, den wöchentlichen Verzehr von Hülsenfrüchten zu erhöhen.
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