Das intensive Aroma Lorann Zuckerwatte ist ein konzentriertes Aroma und 3- bis 4-mal stärker als Aromen auf Wasser- oder Alkoholbasis. Es eignet sich für Fondant, Marzipan, Schokolade, Süßigkeiten, Kuchen, Kekse und Brownies und verliert auch bei hohen Temperaturen nicht an Intensität.
Als Ersatz für 1 Teelöffel Extrakt werden ¼ bis ½ Teelöffel des Aromas verwendet. Das Produkt ist größtenteils wasserlöslich und kann mit Schokolade verwendet werden. Bei unverdünnter Anwendung wird empfohlen, direkten Hautkontakt zu vermeiden. Verschüttetes sollte rasch aufgewischt werden, da längerer Kontakt mit Kunststoff und Arbeitsflächen Schäden verursachen kann. Die Verwendung von Messlöffeln und Utensilien aus Kunststoff wird nicht empfohlen.
- Menge: 3,7 ml
- Zutaten: Lösungsmittel E1520, Aroma, E1518
- Kann Spuren enthalten von: Ei, Erdnüssen, Soja, Milch, Schwefeldioxid und Sulfiten (E220–E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2
- Zertifizierung: Koscher
- Gluten: Glutenfrei
Zusätzliche Spezifikationen
- Geschmack
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Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
Wichtige Informationen
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