Pulverförmiges Ammoniumcarbonat wird in der Konditorei und Bäckerei als Triebmittel und Säureregulator verwendet. Es liegt in weißer, kristalliner Form vor und ist wasserlöslich.
- Art: Ammoniumcarbonat
- Form: Pulver
- Farbe: Weiß
- Verwendung: Konditorei und Bäckerei
- Eigenschaften: Triebmittel und Säureregulator
- Gewicht: 1 kg
Hersteller
OEMSpezifikationen
- Parfümerie-Typ
- Ammoniak
- Tastaturen
- Pulver
Zusätzliche Spezifikationen
- Geschmack
- -
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
Menge
- Gewicht
- 1000 gr
Wichtige Informationen
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