Qualitätsgrad: Japanische Qualität – Europäische Zuverlässigkeit
Produktbeschreibung: Das Kochmesser ZEN verfügt über eine Klinge aus San-Mai-Stahl, inspiriert von der traditionellen japanischen Schmiedekunst. Die Klinge besteht aus drei Schichten Stahl, die hohe Härte mit außergewöhnlicher Robustheit und einfacher Schärfbarkeit verbinden. Ideal für den täglichen Schnitt, Hacken und präzises Filetieren.
- Klinge: aus San-Mai-Stahl – 3 Schichten für maximale Leistung
- Härte: 58 ± 2 HRC
- Design: ausgewogen für präzisen und stabilen Schnitt
- Griff: ergonomisch aus POM – langlebig gegen Feuchtigkeit, Hitze und Gebrauch
Geeignet für Profis und anspruchsvolle Hobbyköche.
Maße:
- Gesamtlänge: 36,7 cm
- Klingenlänge: 16,5 cm
- Breite: 6,5 cm
- Höhe: 2,5 cm
- Produktnummer
- CO10968000
- Tastaturen
- Santoku
- Material
- Rostfreier Stahl
- Japanische Messer
- Ja
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 28 cm
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier