Der weiße, trockene Schaumwein des Weinguts Nikolou wird mit einheimischen Hefen in Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 300 l vergoren, ohne Zusatz von Sulfiten. Bei der Weinbereitung werden sorgfältig ausgewählte und tiefgekühlte Beeren hinzugefügt, die 30 Tage lang zusammen mit dem gärenden Most verbleiben. Im Glas zeigt er sich in einem orangefarbenen Ton mit anhaltenden, konzentrierten Bläschen.
In der Nase stechen Trockenfrüchte wie Pflaumen und Aprikosen hervor, begleitet von erdigen Noten, Bienenwachs und Honig. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit ausgewogener Säure und einem langen Nachhall.
- Farbe: Weiß
- Geschmack: Trocken
- Weintyp: Schaumwein
- Inhalt: 750 ml
- Weinbereitung: Gärung mit einheimischen Hefen in Eichenfässern mit 300 l Fassungsvermögen
- Sulfite: Ohne Zusatz
- Beerenkontakt: 30 Tage mit dem gärenden Most
- Passt zu: Rotes Fleisch
- Passt zu: Pasta und Pizza
- Passt zu: Käse und Wurstwaren
- Passt zu: Fisch und Meeresfrüchte
- Stückzahl: 1
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Region
- -
- Zustand
- Prickelnd
- Farbe
- Weiß
- Trockenheit
- Trocken
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren, Fisch & Meeresfrüchte
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
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