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Die Verbindung der Familie Cielo mit der Erde begann im Jahr 1908 auf dem Land in Vicenza, wo der Urgroßvater Giovanni einen kleinen Bauernhof mit Weinberg gekauft hatte. Großvater Pietro führte das Unternehmen mit leidenschaftlicher Begeisterung und gesellschaftlichem Engagement weiter. In den 1960er Jahren bauten die dritte Generation, Giovanni, Renzo und Piergiorgio, das neue Weingut, eine Kombination aus Tradition und innovativer Forschung, mit bedeutender Expansion auf nationaler Ebene.
Pinot Grigio Rose Blush ist ein eleganter reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Pinot Gris hergestellt wird. Nach der Ernte werden die Trauben schnell in die Kellerei gebracht. Dort werden sie sorgfältig ausgewählt und behutsam gepresst. Es folgt eine Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, reift der Pinot Grigio Rose Blush noch einige Monate auf der Feinhefe.
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