Pflegehinweise für professionelle Servierplatten:

• Verwenden Sie keinen Geschirrspüler.
• Vor der ersten Verwendung reinigen Sie die Platte mit warmem Wasser (65°C) und flüssiger Seife und spülen Sie sie gründlich mit viel Wasser ab.
• Nach jeder Verwendung reinigen Sie sie stets mit Wasser und Seife, spülen Sie sie gut ab und trocknen Sie sie, damit das Holz nicht über längere Zeit feucht bleibt.
• Nach dem Abspülen stellen Sie die Platte senkrecht auf und lagern Sie sie, sobald sie vollständig getrocknet ist.
• Zur besseren Pflege führen Sie regelmäßig eine Ölung mit Olivenöl durch. Lassen Sie das Öl über Nacht einziehen.
• Essig desinfiziert das Holz auf natürliche Weise.
• Für häufige Desinfektion empfiehlt es sich, die Platte für einige Minuten bei 65°C zu erhitzen (z.B. im Ofen).