Das Lapsang Souchong 8312 ist ein authentischer geräucherter schwarzer Tee aus der Region Wuyi Shan in der Provinz Fujian in China. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre großen, schwarzen, glänzenden Blätter und den trockenen Raucharoma-Geschmack aus.

Mit Wurzeln, die bis zur Qing-Dynastie zurückreichen, gehörte Lapsang Souchong zu den ersten schwarzen Tees, die in den Westen kamen, und wurde aufgrund seines kräftigen Profils besonders beliebt. Die Nummer 8312 steht für eine bestimmte Qualitätscharge, die für die Balance zwischen dem rauchigen Charakter und dem schwarzen, aromatischen Tee bekannt ist.

Ideal für alle, die kräftige, vielschichtige Tees lieben, passt Lapsang Souchong 8312 gut zu salzigen Gerichten, würzigen Aromen oder sogar zu Whiskey.