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Oolong

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Die Oxidationsgrade im Oolong-Tee können je nach Herstellungsstil des Haupttees von 8% bis 80% variieren. Aus diesem Grund kann das Geschmacksprofil einiger Oolongs eher zu einem frischen grünen Tee (weniger oxidiert) neigen, während andere eher zu einem kräftigen schwarzen Tee (stärker oxidiert) tendieren. Der größte Unterschied zwischen Oolong-Tee und Schwarz- oder Grüntee? Oxidation und Form. 2. *Oxidation ist der Prozess, bei dem das Blatt seine Farbe von grün zu hellbraun und dann dunkelbraun ändert. Je mehr es oxidiert, desto dunkler wird der Tee und desto stärker ist sein Geschmack im Vergleich zu anderen Teesorten.

Ideal für

Nach dem Essen

Menge

250 gr

Stücke

1 Stück

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt

Nein