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Der Gusseisenpfannenstein von Victoria ist ein geeignetes Kochgeschirr zum Backen von Pizza und zum Servieren. Es ist glasiert, um die Rostbeständigkeit zu erhöhen und eine bessere Antihaftfunktion im Vergleich zu klassischen Gusseisenartikeln zu bieten. Für die Reinigung genügt es, etwas Seife und warmes Wasser zu verwenden, während die Verwendung von Holz- oder Silikonaufsätzen beim Kochen empfohlen wird, um die Glasur zu erhalten.
Der Pfannenstein ermöglicht es, Speisen direkt auf ihm zu backen oder heiß zu servieren, indem die Temperatur gehalten wird. Seine Hitzebeständigkeit reicht bis zu 400°C, was ihn ideal für verschiedene Kochanwendungen macht.
Darüber hinaus bieten Gusseisenartikel eine gleichmäßige Hitzeverteilung und sind vorteilhaft für die Gesundheit, da sie keine künstlichen chemischen Verbindungen enthalten. Victoria bleibt ein Familienunternehmen in der dritten Generation, das sich auf Qualität und Nachhaltigkeit konzentriert.
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