Die griechischen Bio-Schwarzaugenbohnen stammen aus Thessalien und sind auch als Augenbohnen bekannt. Sie haben ein charakteristisches schwarzes „Auge“ und einen milden Geschmack. Sie können als Hauptgericht mit Gemüse und Olivenöl zubereitet oder in Salaten verwendet werden.
Sie enthalten pflanzliches Eiweiß, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium sowie die Vitamine A, B und C. Kühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht geschützt.
- Art: Bohnen
- Sorte: Schwarzaugenbohnen
- Herkunft: Griechenland, Thessalien
- Bio-Produkt: Ja
- Gewicht: 700 g
- Energie pro 100 g: 1365 kJ / 323 kcal
- Fett pro 100 g: 2 g
- Gesättigte Fettsäuren pro 100 g: 0,7 g
- Kohlenhydrate pro 100 g: 47 g
- Zucker pro 100 g: 3 g
- Ballaststoffe pro 100 g: 15 g
- Eiweiß pro 100 g: 22 g
- Salz pro 100 g: 0,03 g
- Lagerung: Kühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht geschützt
Spezifikationen
- Tastaturen
- Bohnen
- Gewicht
- 700 gr
- Bohnensorte
- Schwarzäugige Bohne
- Herkunft
- Inland
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Proteinhaltig
- -
Wichtige Informationen
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