Ich habe mich entschieden, eine professionelle Kaffeemaschine zu kaufen. Zuvor hatte ich eine normale Maschine, die ihren Job gut gemacht hat... Tatsächlich, es ist eine professionelle Maschine! Alles ist im Lieferumfang enthalten! Milchaufschäumer, Reinigungszubehör, Messbecher einzeln, doppelt, Kaffeeklappe mit Knopf, der unten unter den Mahlwerk passt, wenn wir den Kaffee in die Klappe geben, der Mahlwerk mit 30 Stufen und der Siebträger für gemahlenen Kaffee. Sie heizt in Sekunden auf und ist einsatzbereit, die Klappe ist schwer, das zeigt die Qualität der Verarbeitung. Sie hat eine Temperatureinstellung mit 5 Stufen, 88°C, 90°C, 92°C, 94°C, 96°C. Ich benutze für Espresso 94°C und bei 96°C für heißen Americano-Kaffee, ja, diese Maschine macht auch heißen und kalten Americano. Die Temperatureinstellung erfolgt durch gleichzeitiges Drücken von Kaffeegröße und Kaffeetyp, die gleichzeitig blinken, und auf dem Display neben dem Mahlwerk steht ein Buchstabe wie t für 92°C. Wenn Sie + oder - unter dem Display drücken, erhöht oder verringert es die Temperatur, und durch Drücken von Start speichert es die Einstellung. Sie hat einen großen Wassertank für mehrere Freedo Espresso! Es gibt eine Taste für Entkalkung und Reinigung der Kaffeemaschine (Clean Mode), die eine der beiden Reinigungspositionen aktiviert, wenn sie benötigt wird. Dafür benötigen Sie eine große Schüssel... und viel Wasser. Das Mahlwerk arbeitet hervorragend und mahlt den Kaffee je nach Einstellung... Für Freedo Espresso ist meine Temperatur bei 94 Grad mit einer Mahlgradskala auf 18, mit 10 Sekunden Mahlzeit für einen Doppelshot, mit dem Siebträger nicht zu viel Druck ausüben... Alles spielt eine Rolle, der Druck (Bar) liegt bei meinen Einstellungen meist bei 9 Bar, das Beste für Espresso... Wenn Sie die Sekunden ändern möchten, ist das einfach mit + - möglich, und um es zu speichern, halten Sie gleichzeitig Power und Grind Quantity gedrückt, dann zeigt das Display "g5" an, leuchtet kurz auf und ist in Ordnung. Im Siebträger setze ich auch den Knopf, bevor der Kaffee fällt, weil bei 10 Sekunden für einen Doppelshot der Kaffee aus dem Siebträger fallen würde. Mit dem Siebträger drücke ich es fest und entferne dann den Knopf. Der Kaffee ist ausgezeichnet, es ist eine professionelle Maschine, Sie werden ihn genießen, ebenso Ihre Lieben, und Sie werden nie wieder Kaffee außer Haus kaufen müssen... Ich verwende Portioli- und Ipanema-Kaffeebohnen.
Αποφασισα να παω σε μια επαγγελματικη μηχανη καφε, πριν ειχα μια κανονικη μηχανη που κανει την δουλεια της (αρκετα καλη)... Οντως, ειναι επαγγελματικη! Διαθετη τα παντα μεσα στην συσκευασια! Γαλατιερα αφρογαλου, καθαριστικα εξαρτηματα μηχανης, μεζουρες μονη, διπλη, κλειστρο καφε μαζι με κουμπωμα που μπαινει κατω απο το αλεστηρι οταν ρειχνουμε το καφε μεσα στο κλειστρο, το αλεστηρι με 30 σκαλες και το πατητηρι αλεσμενου καφε. Ζεσταινεται σε δευτερολεπτα και ειναι ετοιμη για λειτουργια, το κλειστρο ειναι βαρη καταλαβαινεις την ποιοτητα κατασκευης. Εχει ρυθμιση θερμοκρασιας 5 θεσεων, 88C° 90C° 92C° 94C° 96C° εγω χρησιμοποιω για τον espresso 94C° και στους 96C° για ζεστο americano καφε, ναι, φτιαχνει αυτη η μηχανη και ζεστο και κρυο americano καφε. Η ρυθμιση της θερμοκρασιας γινεται κρατωντας πατημενα ταυτοχρονα το coffee size και cofee type θα αναβοσβηνουν ταυτοχρονα και στην οθονη time στο αλεστηρι θα γραφει ενα γραμμα σαν t 3 δηλαδη 92C° αν πατησετε το + η - κατω απο την οθονη time ανεβαζει η κατεβαζει την θερμοκρασια πατωντας το start την αποθηκευει. Εχει μεγαλο δοχειο νερου για αρκετους freedo espresso! Εχει κουμπι αφαλατωσεις καθαρισμου της καφετιερας clean mode το οποιο αναβει μια απο τις δυο θεσεις καθαρισμου οταν το ζητησει θα χρειαστειτε ενα λεκανακι μεγαλο... και πολυ νερο. Το αλεστηρι ειναι εξαιρετικο στη δουλεια του και αλεθει τον καφε οπως το ρυθμισεις... Προσωπικα, για freedo espresso η θερμοκρασια μου ειναι στους 94 βαθμους με σκαλα αλεσματος στο 18, με 10 δευτερολεπτα το αλεσμα για διπλο, με το πατητηρι δεν βαζουμε τεραστια δυναμη..., ολα παιζουν το ρολο τους, τα bar με αυτα στις ρυθμισεις μου δεν ξεπερνουν τα 10 bar συνηθως ειμαι στα 9 bar οτι καλυτερο για espresso... Αν θελετε να αλλαξετε τα δευτερολεπτα ειναι ευκολο με το + - και για να το αποθηκευσετε ομως κρατατε πατημενα ταυτοχρονα το power και το grind quantity και θα σας γραψει στην οθονη το g5 αναβει για λιγο και ειναι οκ. Στο κλειστρο βαζω και το κουμπωμα πριν πεσει ο καφες γιατι στα 10 δευτερολεπτα για διπλο θα πεσει εξω απο το κλειστρο ο καφες, με το πατητηρι το πιεζω και μετα βγαζω το κουμπωμα. Ο καφες ειναι αριστος, ειναι επαγγελματικη μηχανη, θα τον ευχαριστηθειτε εσεις και τα αγαπημενα σας προσωπα, δεν θα ασχοληθειτε ξανα να παιρνετε απ εξω... Χρησιμοποιω κοκκους portioli και ipanema.
