Beschreibung
Spezifikationen
Stärken
- Ideal für Produktionslinien und zum Ausrollen
- Spezial für Zuschüsse in Produkten, die mit Kühlschränken - Kühl-Ofen gearbeitet werden
- Geeignet für die Mischung mit anderen Mehlsorten
- Ideal für Schnell-Gärungsanlagen
Eigenschaften
- Absorptionsfähigkeit: Hoch
- Aufblähung: Groß
- Kraft: Sehr Stark
Vorteile für den Profi
- Knuschruste Kruste
- Ausgezeichnete Explosion
- Schmackhaftes und luftiges Brot
Hergestellte Produkte
- Bäckereiwaren
- Weiße Formbrot mit Luxusqualität
- Französischer Brottyp
- Dörfliches Mischbrot
- Weiches Sandwichbrot mit Luxusqualität
- Trockenhefe-Krispini
Spezifikationen
- Tastaturen
- Mehl
- Hauptzutat
- Weizen
- Härte
- Weich
- Aktive Lautsprecher
- Backen
- Stücke
- 1 Stück
- Gewicht
- 25000 gr
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Vollkorn
- Nein
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier