Die Weinberge des Anwesens befinden sich in der bergigen Region Achaia auf einer Höhe zwischen 750-900 Metern. Sie erstrecken sich über einen Teil eines Gipfels, wo die Bergmassive von Panachaiko, Chelmos und Erymanthos aufeinandertreffen und eine einzigartige Lage schaffen. Das Mikroklima mit kühlen Nächten und mild warmen Tagen ermöglicht eine lange Reifezeit der Trauben. Die unregelmäßige Topografie mit starken Gefällen und guter Drainage schafft eine ideale Umgebung für niedrige Erträge von weniger als 1 kg pro Rebstock und konzentrierte Aromen.
Die Antonopoulos-Weinberge verfügen über eine hochmoderne Kellerei in Vassiliko, Achaia, und ein Personal mit großer Erfahrung im Weinbau und der Weinherstellung.
Rebsorte: 100% Syrah
- Herkunft: Demesticha, Achaia
- Höhe: 900 Meter
- Boden: Sandiger, lehmiger Schiefer
- Produktion: 400 kg pro Hektar
- Vinifizierung: Kaltmazeration und Rotweinbereitung bei niedrigen Temperaturen
- Reifung: 20 Monate in Fässern aus 1. und 2. Gebrauch, 225 lt
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Region
- Achaea
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Rot
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Syrah
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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