Gemüse, Obstbäume und Heilpflanzen wurden schon lange vor der Anpflanzung von Zierblumen und Sträuchern in Gärten kultiviert.

Für moderne Menschen ist die Nahrungsproduktion in der Nähe des Hauses keine Überlebensnotwendigkeit mehr; Zierpflanzen haben allmählich die führende Rolle übernommen. Nur Tomaten, Kohl und Salat aus dem eigenen Garten scheinen besser zu schmecken als die im Geschäft gekauften.

Gleichzeitig wissen wir über die Pflanzen, die wir anbauen: wie und unter welchen Bedingungen sie kultiviert wurden und welche chemischen Behandlungen wir angewendet haben. Dieses Buch, veröffentlicht in der Sammlung "Unser Garten", ist ein nützlicher Leitfaden für diejenigen, die Gemüse aus ihrem eigenen Garten ernten möchten, und bietet Rat und Beschreibungen der notwendigen Arbeiten sowohl für die Anlage als auch die Pflege eines solchen Gartens.