Das Panettone ist eine klassische Weihnachtsnachtisch, der aus Italien stammt. Es ist eine Mischung aus Tsoureki, Brot und Kuchen, angereichert mit getrockneten Fruchtstücken sowie karamellisierten Zitronen- und Orangenschalen. Die Mythen über seine Herkunft sind zahlreich und reichen bis ins Mittelalter zurück.