Der Gin Monkey 47 Sloe ist ein würziger, scharfer und komplexer Drink, der durch das Lösen der wilden Schlehe in Alkohol für drei Monate hergestellt wird. Er verfügt über eine sehr aromatische und komplexe Nase mit intensiven Fruchtnoten und einer kräftigen Portion Wacholder. Die Mischung aus reichen, süßen roten Beeren bietet einen raffinierten und ausgewogenen Geschmack.

Sensorische Eigenschaften:

• In der Nase: Intenses und komplexes Aroma mit kräftigen fruchtigen Noten und einer starken Wacholdernote.
• Am Gaumen: Mischung aus erdiger, säuerlicher Wacholdernote mit süßen, roten Beeren. Sehr elegant und ausgewogen im Geschmack mit Mandelnoten.
• Abgang: Abgang, der an Haselnüsse und Tarte erinnert.

Die Retro-Verpackung, die eine Flasche aus dem 19. Jahrhundert imitiert, hebt die Wurzeln des Gins hervor, während seine Farbe und der würzige Geschmack auf die Frucht zurückzuführen sind, aus der destilliert wird, die Schlehe (sloe drupe).