Backmischungen

Kenfood Mischung für Gebäckcreme 2000gr

Die Kenfood-Mischung wird mit kaltem Wasser für die Creme der Bougatsa zubereitet. Sie erhöht die Stabilität der Füllung und verleiht der Creme eine körnige Struktur.

  • Art: Mischung für Konditorcreme
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Die Kenfood-Mischung wird mit kaltem Wasser für die Creme der Bougatsa zubereitet. Sie erhöht die Stabilität der Füllung und verleiht der Creme eine körnige Struktur.

  • Art: Mischung für Konditorcreme
  • Gewicht: 2.000 g
  • Zubereitung: Kalt
  • Dosierung der Mischung: 1.000 g
  • Wassermenge: 1.800 g
  • Verwendung: Für Bougatsa-Creme
  • Textur: Körnig
  • Stabilität der Füllung:...
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Beschreibung & Spezifikationen

Die Kenfood-Mischung wird mit kaltem Wasser für die Creme der Bougatsa zubereitet. Sie erhöht die Stabilität der Füllung und verleiht der Creme eine körnige Struktur.

  • Art: Mischung für Konditorcreme
  • Gewicht: 2.000 g
  • Zubereitung: Kalt
  • Dosierung der Mischung: 1.000 g
  • Wassermenge: 1.800 g
  • Verwendung: Für Bougatsa-Creme
  • Textur: Körnig
  • Stabilität der Füllung: Erhöht

Hersteller

Spezifikationen

Mischungstyp
für Gebäckcreme
Geschmack
-

Zusätzliche Spezifikationen

Sofort
Nein
Proteinhaltig
-

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Glutenfrei
Nein
Zuckerfrei
Nein
Vegan
-
Keto
-

Menge

Gewicht
2000 gr

Wichtige Informationen

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