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Emelia 100 % Reiner Zucker
Zucker & Ersatzstoffe

Emelia 100 % Reiner Zucker

Emelia-Zucker ist Melasse aus konzentriertem Zuckerrohrsaft, die durch Zentrifugieren und Schmelzen bei niedriger Temperatur hergestellt wird. Sie wird nicht verarbeitet und nicht durch Pressen und...

Emelia-Zucker ist Melasse aus konzentriertem Zuckerrohrsaft, die durch Zentrifugieren und Schmelzen bei niedriger Temperatur hergestellt wird. Sie wird nicht verarbeitet und nicht durch Pressen und Destillieren gewonnen. Sie wird als Süßungsmittel in Back- und Kochrezepten sowie in Getränken und Lebensmitteln wie Smoothies, Tee, Joghurt und Müsli verwendet.

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Beschreibung & Spezifikationen

Emelia-Zucker ist Melasse aus konzentriertem Zuckerrohrsaft, die durch Zentrifugieren und Schmelzen bei niedriger Temperatur hergestellt wird. Sie wird nicht verarbeitet und nicht durch Pressen und Destillieren gewonnen. Sie wird als Süßungsmittel in Back- und Kochrezepten sowie in Getränken und Lebensmitteln wie Smoothies, Tee, Joghurt und Müsli verwendet.

Melasse enthält Eisen, Kalzium, Magnesium, Kalium, Natrium, Phosphor, Mangan, Chrom, Kupfer, Kobalt, B-Vitamine und Polyphenole. Sie enthält weder Schwefel noch Gluten oder Sojalecithin und ist nicht gentechnisch verändert. Für die Verwendung in Rezepten wird die halbe Menge der entsprechenden Zuckermenge empfohlen.

  • Typ: Zuckerrohrmelasse
  • Zutaten: Konzentrierter Zuckerrohrsaft
  • Herstellungsverfahren: Zentrifugieren und Schmelzen bei niedriger Temperatur
  • Verarbeitung: Unverarbeitet
  • Eisen: 11 mg/100 g
  • Polyphenole: 9 mg/100 g
  • Glykämischer Index: 50
  • Enthält nicht: Schwefel, Gluten, Sojalecithin
  • Verwendung: Backen, Kochen, Getränke und Lebensmittel

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Spezifikationen

Produkttyp
-
Form
-

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein

Menge

Gewicht
-
Volumen
-
Tabletten
-
Stäbchen
-

Wichtige Informationen

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