Bio-Gartstärke Tapioka 250g Biorganik. Tapiokastärke ist ein Mehl, das aus der Wurzel der Pflanze Manihot esculenta hergestellt wird, bekannt als Maniok. Es ist reich an Stärke und hat einen leicht süßen Geschmack. Es wird als Alternativ zu Weißweizenmehl verwendet und kann erfolgreich als Verdickungsmittel für Saucen eingesetzt werden. Es kann auch als Ersatz für Maizstärke verwendet werden, wobei 2 Esslöffel Tapiokastärke 1 Esslöffel Maizstärke ersetzen.

• Zutaten: Tapiokastärke aus biologischer Landwirtschaft
• Nährwerte/100g:
• Energie: 1496kJ / 358kcal
• Fett: 0.02g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0.01g
• Kohlenhydrate: 88.69g
• davon Zucker: 3.35g
• Eiweiß: 0.19g
• Salz: 0.0025g
• Zertifiziert biologisches Produkt
• Herkunftsland: Thailand