Bio-Instantpulver Ingwer, 125g, Obio

Ingwer ist eine blühende Pflanze, die aus China stammt und zur Familie Zingiberaceae gehört. Er ist eng verwandt mit Kurkuma, Kardamom und Galgant. Die Knolle (der unterirdische Teil des Stängels) ist der Teil, der üblicherweise als Gewürz verwendet wird. Ingwer hat eine lange Tradition in verschiedenen Formen der traditionellen und alternativen Medizin, um die Verdauung zu unterstützen, Übelkeit zu reduzieren und gegen Grippe sowie Erkältungen zu kämpfen. Er kann frisch, getrocknet, als Pulver, als Öl oder Saft verwendet werden und wird manchmal in verarbeitete Lebensmittel und Kosmetika hinzugefügt.

Der einzigartige Geruch und Geschmack des Ingwers stammen aus seinen natürlichen Ölen, von denen das wichtigste das Gingerol ist. Das Gingerol ist die primäre bioaktive Verbindung im Ingwer, verantwortlich für viele seiner heilenden Eigenschaften, mit starken entzündungshemmenden und antioxidativen Wirkungen.

• Zutaten: 100% Bio-Ingwerwurzel
• Nährwerte pro 100g:
• Energie: 1445 KJ / 341,8 Kcal
• Fett: 1,7g, davon gesättigt 0,45g
• Kohlenhydrate: 67g, davon Zucker 6,3g
• Eiweiß: 9g
• Ballaststoffe: 11,4g
• Salz: 51mg
• Zertifiziertes Bio-Produkt

Aufbewahrungshinweise: An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren, fern von Sonnenlicht und Wärme.

Herkunft: Indien

Gewicht: 125g