Leinsamenöl – Omega 3
Zutaten: Leinsamenöl (Linum usitatissimum).
Leinsamenöl, das aus Leinsamen gewonnen wird, wird durch kalte Pressung ohne den Einsatz von Lösungsmitteln hergestellt. Es ist reich an Omega 3 (Alpha-Linolensäure), enthält auch Omega 6 (Linolsäure) und Omega 9 (Oleinsäure). Die Hauptbestandteile sind: Palmitinsäure, Palmitoleinsäure, Stearinsäure, Oleinsäure, Linolsäure, Alpha-Linolensäure und Arachidonsäure. Leinsamenöl ist eine Omega-3-Quelle.
Es wirkt cholesterinsenkend und hat positive Effekte auf den Blutdruck, trägt zur Vorbeugung von Herzinfarkten und Schlaganfällen bei. Es besitzt entzündungshemmende, herzschützende und Lipid-senkende Eigenschaften. Außerdem hat es antivirale, antibakterielle, antiparasitäre und antiedemische Wirkungen und ist besonders effektiv bei der Regulation der Darmpassage. Äußerlich enthält es Vitamin E, wirkt beruhigend und heilungsfördernd und kann zur Behandlung von Hautgeschwüren, Verbrennungen, Ekzemen, Abszessen oder Furunkeln verwendet werden.
Der Verzehr kann sowohl in Lebensmitteln als auch zu therapeutischen Zwecken erfolgen.
Wichtige Merkmale:
- Entzündungshemmende und schmerzlindernde Eigenschaften.
- Positive Effekte auf das Verdauungssystem.
- Beitrag zur Senkung des Cholesterinspiegels.
- Hat auch positive Eigenschaften für die äußerliche Anwendung, z.B. bei Verbrennungen und Ekzemen.
Gegenanzeigen: Der Verzehr von Leinsamen oder Leinsamenöl wird bei Personen mit gastrointestinaler Obstruktion, Speiseröhrenverengung, Morbus Crohn empfohlen, sowie während der Schwangerschaft und Stillzeit vermieden.
Spezifikationen
- Verwendung
- Kochen & Braten
- Menge
- 250 ml
- Kaltpressung
- Ja
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
Wichtige Informationen
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