Getrocknete Pflaumen

Die natürliche Osmose ist der Prozess der Trocknung von Früchten, bei dem ihre Struktur und wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben, wodurch ihre Haltbarkeit bis zu 18 Monate verlängert wird. Es werden nur frische Früchte der ersten Wahl ohne Konservierungsstoffe und Zusätze verwendet, während sie zuckerfrei sind.

Getrocknete Pflaumen sind bekannt für ihre abführende Wirkung aufgrund ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen. Zehn Pflaumen liefern 7 g Ballaststoffe, und laut Ernährungsberatern sind sie effektiv bei Verstopfung. Gleichzeitig sind sie eine wichtige Quelle für Antioxidantien, die das Altern des Körpers verlangsamen.

Sie sind reich an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Phosphor, Magnesium und Eisen, die zur Gesundheit des Blutes und zur Knochendichte beitragen. Getrocknete Pflaumen sind cholesterinfrei und reduzieren das Risiko von Herzerkrankungen, während sie den Blutdruck durch den enthaltenen Kalium regulieren.

Mit einem niedrigen glykämischen Index sind sie für Diabetiker geeignet.

Anwendungshinweis: Sie werden roh als Snack oder in Kombination mit Müsli oder Joghurt konsumiert.

Produktinformationen:

• Herkunft: Serbien
• Zutaten: Pflaumen, konzentrierter Apfelsaft
• Nährwerte pro 100 g:
• Energie: 1365,8 kj / 325 kcal
• Fette: 0,5 g (gesättigt: 0,21 g)
• Kohlenhydrate: 74,4 g (Zucker: 68,1 g)
• Ballaststoffe: 5,2 g
• Eiweiß: 1,9 g
• Salz: 0,01 g