Das Filetiermesser verfügt über eine Klingenlänge von 25,5 Zentimetern, hergestellt aus rostfreiem Stahl, der außergewöhnliche Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit bietet. Die Klinge ist dünn und flexibel, was eine bequeme Bewegung entlang der Rückenlinie ermöglicht und die präzise Fisch- oder Fleischfiletierarbeit erleichtert. Es ist ideal für die...